MSA Bacharach apresenta plataforma em nuvem para reduzir vazamentos e fortalecer conformidade no varejo de alimentos
Essa plataforma centraliza dados, reduz perdas operacionais e fortalece governança regulatória em redes de supermercadosA refrigeração é um dos ativos mais críticos do varejo alimentar. De câmaras frias e ilhas de congelados a centros de distribuição e áreas de armazenamento, cada sistema precisa operar com máxima eficiência para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, além de preservar margens operacionais.À medida que redes regionais e nacionais expandem suas operações, o gerenciamento de sistemas de refrigeração em dezenas ou centenas de lojas torna-se um desafio estrutural crescente, especialmente diante do avanço das exigências regulatórias e das metas corporativas de sustentabilidade.Vazamentos…