A inflação dos alimentos é transitória e o governo não precisa intervir
As últimas semanas foram marcadas pela ampliação do debate público em torno da inflação dos alimentos. O IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), considerado a inflação oficial do país, subiu 0,24% em agosto. No acumulado de 12 meses, aumentou 2,44%, enquanto a inflação dos alimentos subiu 8,83% no período. Em agosto, segundo o IBGE, o índice foi puxado pelo tomate (12,98%), o leite longa vida (4,84%), as frutas (3,37%), as carnes (3,33%), o óleo de soja (9,48%) e o arroz (3,08%). Há, é claro, o outro lado da moeda. Houve quedas de preços em itens como cebola (-17,18%),…
